kruh brez psenicne in koruzne moke

zivjo!
ima mogoce kdo od vas kak recept za kruh brez psenicne ali koruzne moke?
sem namrec alergicna….
Sem pa danes spekla rzenega ,ampak bi rada se kak drug recept slisala.
poskusila sem kar tako na pamet in je dober, samo malo prevec zbit, ampak
to sem tako in tako pricakovala.

vnaprej hvala za vsak nasvet

Lucka

Če poiščeš z iskalcem celiakija ali brezglutenski kruh, boš dobila ogromno idej.
Ne vem samo, kako je pri tebi z brezglutenskimi mešanicami, ki vsebujejo koruzni škrob.
V poštev ti torej pride ajdova, riževa in sojina moka, samo vse od teh je fino z nečem kombinirat, ker je sicer kruh preveč zbit.
Sama pečem največ iz brezglutenske z dodatkom ajdove moke. Ampak res ne vem, kako je v tem primeru pri tebi. Pa še to, ali lahko ješ jajca?

ja, jajca lahko jem, je pa res, da koruznega skroba raje ne.
ni pa tako hudo, da bi bilo za neprenasat, tko da bi vseeno mogoce kak
recept s kanckom koruznega skroba prav prisel.
hvala za ideje