slano pecivo

vedno pečemo samo sladko…kaj pa slano pecivo…
razen slanih palčk in pitulic…

prosim za kak recept…
hvala

– pitulice
– slani rogljički (gosence)
– listnato testo (razvaljano, narezano na poljubne oblike, premazano z jajcem in posipano z razlicnimi posipi (sezam, mak, parmezan)
– slane pite
– kruh marjetica
– pizzete

kaj so to pizzete???

recept bi prosila

hvala

Picete so mini pice.

Za vse zgoraj nasteto najdes ze vpisana navodila – iskanje- za tri leta nazaj.

Potem so tu se peciva – testo na bazi skute, jogurta. Razvaljas, prerezes na kvadrate, polnis z mesnimi ali zelenjavnimi nadevi in prepognes v zepek ali izrezes z okroglim obodom polunice – pecene piroske. So pa tudi ocvrte piroske ( recepti vpisani).

Meni pa so absolutno najboljsi slani rogljjicki iz kvasenega testa, namazani s skutino mesanico in peceni. Skuta se potem vpije v testo, se je ne vidi, le testo dobi nekaksne plasti in krasen okus. Tudi vpisano.

Lep pozdrav Babi

Pizzete so lahko na več načinov. Eden je na starem kruhu. Rezine starega kruha naložim, kot običajno pizzo in popečem. Drugi način: testo za pizzo razvaljam, namažem s paradižnikovo mezgo in origanom, posujem z zmiksanim sirom, kateremu dodam po želji tudi malo zmiksane šunke. To zvijem v rulado, ki jo režem na rezine in polagam v pekač. Potem spečem. Dobre so tople, pa tudi mrzle.