smetana šla v skuto – rešitev?

Malo sem bila zamišljena, ko sem stepala smetano (logično, ob 2h zjutraj) .. in mi je šla rahlo skupaj (v skuto) .. zmehčala se je, skratka žalost.

Zjutraj sem jo nameravala zmiksati skupaj še z rastlinsko in tako dekorirati torto. Mislite, da bo uspelo? Obstaja še kakšna druga rešitev?

Takšen dan kot je bil ta petek upam, da se ne bo še dolgo ponovil 🙁
(pa ne mislim samo pri kuhariji).

Hvala za ideje .. in rešitve.

Sicer pa bodimo optimisti, kljub sivim dnevom!

Če smetano predolgo stepaš gre v maslo in ne v skuto.

Nikoli, res nikoli ne stepam smetane en dan prej, če jo nameravam uporabiti za torto, saj se smetana, če ni prava, utekočini, ali pa se še dodatno strdi, kar pa je tudi lahko nerodno, če imaš namen premazati torto “na gladko”.
In jaz s tako smetano ne bi več eksperimentirala, temveč bi jo zavrgla (ja, ni ravno varčno) in kupila novo, saj gre vendar za torto…
Sicer pa bi že tako in tako, če bi mešala dve različni smetani, jih raje kljub vsemu stepala skupaj in ne vsako posebej.

Več sreče danes in naj ti torta uspe! Lepo dobro jutro.

Vladka

Ja, seveda 🙂
(p.s. 2.36 zjutraj)

Komaj zdaj sem pogledala na čas vajinih odgovorov.. Ste pa zgodnje, punce, za soboto.

Držala sem bom kar previdnosti in začela znova .. žal mi je samo za rjavo barvo..

No, lep dan prav vsem.