“sparglji” ?
Ker sem doma iz krasa dobro poznam izgled in okus spargljev. Doma jih najraje pripravljamo v rizoti ali ocvrte z jajci. Me je pa med mojim obiskom v Zagrebu presenetilo da se na njihovi trznici prodaja rastlino za katero pravijo da so sparglji (sparunga), ampak za katero sem jaz definitivno prepricana da to ni to. Rastlina je sicer zelo podobna spargljem, na zunaj se razlikuje le po tem, da ne razvije iglic, ampak listice. Pa tudi vonj ni isti. Mogoce kdo ve kaj je to? Iskala sem po internetu, pa brez uspeha.
Rastlino sem tudi poslikala, mogoce bo znaj komu kaj jasno… Meni se vedno ni nic… 🙂
http://www.imagestation.com/picture/sraid164/pa1006fad6c0642e47c8d1dd7937cf0e9/f47e31de.jpg.orig.jpg
pa se od blizu:
http://www.imagestation.com/picture/sraid164/pd5741c8287d62d6e73a3bfebe5893210/f47e31e0.jpg.orig.jpg
ups, linki ne delajo.
tu so slike
http://foto.volja.net/zoom_image.php?lang=slo&album_id=8773&image_id=67639
pa se od blizu:
http://foto.volja.net/zoom_image.php?lang=slo&album_id=8773&image_id=67640
Hej,TT!
Slikc se nisem videla, a glede na opisano ( listici), je to bljusc. V Istri ga nabiramo in veselo jemo. Malo nazaj( en teden) smo pod temo sparglejni ravno o tem pisale. Jaz nabiram oboje in tudi pripravim kar skupaj. Mogoce je za spoznanje grenkejse. Bom pa pogledala slikce.
Danes sem naredila duseno: kalamarcki, dagnje in divji spargeljni z bljuscem. Zraven polenta. Njami:) Z domacimi testeninami je tudi zelo dobro.
Lep pozdrav Babi
Forum je zaprt za komentiranje.