Svinjski zrezki
Za moza naredim svinjsko ribico, narezano na rezine in na zar; torej…klasika.
Lahko jih naredis na hitro popecene, potem naprej pa dusene v okusni omakci…s cebulo in vsem, kar spada zraven. Tudi rizota ne bi bila slaba.
Sploh mislim, da jih lahko uporabis kot vse zrezke iz drugega mesa. Nekateri jih tudi pripravijo po dunajsko ali parisko.
Dober tek:)
Hvala,babi, za nasvet !! Kaj se je zgodilo?? 🙂 Prijatelj,ki je prinesel zrezke, je malo zamešal!? Svinjske je nesel domov, sem pa prinesel telečje !! :))
Komaj smo do časa ugotovili!:) Popekli smo jih na način “naravni”…zraven malo narezane(na krogce) šalotke,malo pora…mmmm…pa riž in motovilec! Kje se je še našel-motovilec!? Bilo je prav fino….
Dolgo časa smo (glede na barvo mesa) res “verjeli”,da so svinjski zrezki…) LP Maja
Forum je zaprt za komentiranje.