Muffins zemlje – Sonce
Če je v receptu za mero vzeta skodelica, je običajno mišljena klasična čajna skodelica, ki ponavadi meri cca 2 – 2,5 dcl. V bistvu je važno le to, da vse sestavine v enem receptu meriš z enako skodelico, zaradi enakega razmerja med sestavinami v posameznem receptu. Meni so takšni recepti všeč in doslej so mi dobro uspevali.
No, ti bom jaz povedala, ko sem jih sla vceraj vseeno naredit.
V eno posodo zmece vse zadeve, kar pise. Jaz sem edino kvas dala extra vzhajat pa sem ga na koncu dodala. Potem sem zmesila z mikserjem. In mogla sem se dodat malo moke, da je prislo lepo testo.
Nato sem ga nekaj casa vzhajala…v bistvu je dvakrat “kipnilo” .
To je vse…ce te se kaj zanima, pa vprasaj 😉
Joj, deklice drage, zdaj mi pa je pa kar žal, da se nisem mogla privleči do računalnika… Ampak so nasveti kar padali – pravilno!
Tista skodelica in čajna žlička sta merici, priloženi h kruhomatu. Točne mere napamet ne vem, bom doma pogledala če še katera rabi, vendar sem za moko že izmerila, da rabim 60 dag, vse ostalo pa potem po tej merici.
Me veseli da so vam žemljice uspevale.
Forum je zaprt za komentiranje.