trdi medenjaki

pozdravljene

včeraj sem delala medenjake in testo pustila če z noč v hlasilniku, ki je ratalo dokaj trdo
pečeni so pa ravno tako trdi, ali se to da kaj zmehčati ali naj jih kar v kavi pojemo:(((((

žlp

V škatlo k medenjakom daj kos jabolka – se bodo navzeli vlage in bo boljše. Itak pa so medenjaki ponavadi trdi ko so pečeni (razen po receptu katerega smo na tem forumu že predebatirali) in morajo kakšen dan odstati pred uporabo.

Sicer so pa tudi s kavo ali čajem prav fini a ne? ;-))

so fini ja samo te kar po ustih boli pa otroci ne morejo jesti

hvala

Hanica,

medenjaki naj bi bili trdi in naj bi stali en mesec, da bi se toliko zmehčali, da jih lahko ješ 🙂 Tako so mene učili. Pri nas jih pojedo kot skalce, kar take, kot so. Je pa res, da bi si na njih lahko še hrček zobe brusil.