sladkorna voda

pozdravljene,
ali mi lahko katera pove kako narediti sladkorno vodo s katero se premaže še vroče pečene piškote – zanima me razmerje voda:sladkor (ali je sladkor v prahu?).
hvala in lp, kata

Ne vem točno, kaj misliš. Sladkor je sigurno v prahu. Poznam in delam sladkorno glazuro za medenjake (1 beljak, 20 dag sladkorja v prahu), vendar to je gosta in čisto bela glazura, ki se strdi v oklep. Za tvoje mazanje bi jaz vzela 1-2 žlici vode, počasi dodajala sladkor v prahu, recimo okoli 5-10 dag in sproti gledala, kako se maže s čopičem.
Vedeti moraš, da mokro izgleda zelo prozorno, ko se ohladi in strdi, pride bela barva bolj do izraza.
LP Mimi