rogljički

Rada bi naredila kakšne rogljičke (ne sladke), ki bi bili nadevani z različnimi nadevi – skuta, lahko pršut ali šunka in sir ali kaj podobnega.
Delate kaj takega?
prosila bi vas za recept.
Lp Eva

Ja, to pa tudi mene zelo zanima.:)

Evo link za vzhajane kifelčke, ki ga je napisala Babi

kaj pa kakšen recept, ki ni iz kvašenega testa?

Listnato testo. Razvaljam, narežem na primerno velike kvadrate ali pravokotnike, dam gor žličko nadeva in zložim ali zvijem v željeno obliko. Na vrh premažem s stepenim jajcem in spečem.
Hitro narejena stvar. Dobijo jo nenapovedani obiski. Listnato testo je vedno v skrinji, pa tudi hladilnik je konec koncev treba vsake toliko sčistit. Za nadev pa v glavnem uporabim skuto, ki ji primešam različne dodatke. Lahko celo gobice ali grah. Sem pa že naredila iz samega sira in ostankov salam.