Maslo

Ali obstaja kakšna jed, kjer bi lahko uporabila 25 dag masla in da to ni sladica? V soboto ali nedeljo sem ga kupila v trgovini in ugotovila, da mu danes poteče rok – ČUDOVITO! In to se mi vedno naredi, ko se mi mudi – pa že 100x sem si rekla, da ne bom šla v trgovino, če nimam časa. Skratka in ker ne bi pekla sladko (se mal bremzamo), bi nekaj kar bi lahko bilo za kosilo – no še vedno bo hudo kalorično, če bo šla vsa količina masla…..

Za kakšno jed, ki bi vsebovala toliko masla žal ne vem. Lahko pa narediš masleno kvašeno testo in ga zamrzneš za drugič.

Lp, Maja

Lahko narediš krhko testo za pito, potem pa ga nadevaš z zelenjavo ali s sirom. ni sladica, je pa super zadeva za kosilo.

lahko naredis razna masla- zeliscno,gorcicno,sirovo,sardelino,paradiznikovo,paprikino,hrenovo..
tako pripravljena masla lahko tudi zamrznes in porabis kasneje.

se en recept- za “samo” cca 100 g masla

750 g strocjega fizola
bazilika
80-100 g masla
sol
petrsilj
cesen

fizol blansiras v slanem kropu-odcedis/ na bo se al-dente/.odcejenega na hitro poprazis skupaj z baziliko,dodas sesekljan cesen in petrsilj. na koncu lahko dodas se malo worcc.omake. lp petra

Lahko ga daš v skrinjo.