Odojek

Pozdravljene!
Mene pa zanima, kaj bi ve postregle kot prilogo zraven odojka, poleg čebule, ajvarja in paradižnika.

– Krompirjevo ali fižolovo solato
– Mlince
– Vloženo zelenajvo (kumarice, paprika, rdeča pesa)
– pražen krompir

Lp, Ela

Hej! Mislim, da bi bile popecene olupljene paprike v marinadi tudi dobra priloga. Cesen,poper in petersilj bi pripomogli k boljsi prebavi odojka. Lp

jaz skoraj vedno naredim še prebranec,..rdeče pečene paprike….

Enako vprašanje je bilo enkrat že postavljeno, linka ne bi našla, imam pa prekopirane vse tedanje odgovore. Nekaj tega in še kaj zraven so tudi že povedale punce zgoraj. Pozdrav, Mimi

Možnosti za priloge k odojku:
– mlada čebula, pecena paprika, kajmak, topla lepinja
– prebranac
– velik lonec dobrega toplega kislega zelja, nevtralizira odojka.
– kislo zelje; kisla glava, narezana in malo posuta z rdečo papriko
– “sarme” s skuto, tj. v liste kislega zelja zavijes skuto, zmesano s kislo smetano, drobno narezano cebulo, sol, poper, vse skupaj popeces v pecici, lahko je toplo ali hladno
– pečene paprike, kisle kumarice, čebula, morda kajmak in doma pečen kruh