Najdi forum

bučke

Rada bi kakšen zelo dober recept za polnjene bučke- čolnički. Filala sem jih že s faširanim mesom paradižnikom in papriko, rada bi še kakšen drugi recept.

Hvala vam že v naprej za recepte!

Petra

lahko jih kot melancanejih prerezes po dolzini,izdolbes meso in ga narezes na drobno,dodas jajce,sir,sol ,poper,cesen,lahko tudi drobtine in malo olja.vse zmesas in das v bucko pa potem popeces,dokler ni vse lepo mehko

bučke malo izdolbeš, malo pokuhaš, potem jih pa napolniš z naslednjo maso: popečeš izdolbeno meso (nasekljano) z malo česna, ohladiš, dodaš malo kisle smetane, svež kravji sir, malo trdega naribanega sira, jajce, soliš, popraš, še kakšna začimba po želji, daš v naoljen (čisto malo) pekač in hop v pečico za 10-20 minut, da se lepo zapečejo. Zraven v oblicah krompir, lahko jih imaš pa tudi kot prilogo k mesu (pa jih je kar škoda)

LP in dober tek

lahko jih napolniš tudi s kruhovim nadevom – tak kot je za piščanca. Po vrhu nato potreseš sir in zapečeš.

Polniš jih lahko tudi z ovsenim kosmiči (lahko so tudi kakšni drugi).

lp, Maja

Petra-si ti druga!? Kaj nisi ti pred časom pisala o bučkah nadevanih z lignji!? Bučke včasih napolnim s tuno,malo kisle smetane,petršilj,sol. Mislim,da bi šle tudi narezane kapre zraven. Pozdrav Tana

Hej!

Kaksna dva tedna nazaj smo objevili recepte za polnjene bucke.

To je verjetno res petra, st. 2. Se je tudi ze oglasila:))) Lp Babi

Forum je zaprt za komentiranje.

New Report

Close