Torta

Pozdravljeni!
Moja najmlajša bo imela v začetku avgusta 5 let. Odkar prebiram forum Prehrana me je prijelo, da bi torto (enkrat za spremembo) naredila sama. Rabila bi dokaj preprost recept, ker nisem nevem kakšna pekačica. Sadje bi bilo zaželjeno kvečjemu na torti, vmes nikakor, ker bodo otroci brskali koščke ven. Pa seveda čim manj ali nič smetane. Se opravičujem, če sem preveč zakomplicirala in se vam že vnaprej zahvaljujem za nasvete.
T.
p.s. Motiv na torti bi tudi rada sama narisala. S čim?

Lep sončen pozdrav s severnoprimorskega konca!

Joj, za torte sem zelooo slaba. Ampak sem videla nekaj prav domiselnih idej. V trgovini se kupijo oblati (pravzaprav eden), ki ima že zavihan rob. Notri lahko natreseš sadje (marelice, breskve, jagode,…) in to preliješ z želatino ali s pudingom skuhanim na vodi. Sadje spodaj lahko zlišiš v poljubnem vzorcu, ker je želatina prozorna in se lepo vidi čez. Barva za napise se prodaja v posebnih tubicah. Imajo jih skoraj v vsaki trgovini.

Lp, Ela S

ps: upam da vas ni preveč streslo na severnoprimorskem koncu. Malo se umirja, kajne?

Ela S, to je krasen recept (čeprav je s sadjem, ga bom uprabila ob kakšni drugi priliki). A moram za puding uporabiti toliko vode, kot bi dala mleka?
Hvala!
T.
p.s.
Na srečo sem malo nižje, kjer ni zelo čutit. Je pa strašen občutek, da se ti tla stalno spodmikajo.

Pa morda še ena drugačna – morda bolj poletna varianta. Ledena torta. Lahko jo narediš že kakšen dan prej in ti zato za zadnji dan ostane dovolj časa še za kaj drugega. Naši jo imajo zeloooo radi. Jo imam v skrinji in si kar sami postrežejo :-)))

Recept je zeloooo preprost in jo imaš narejeno v recimo pol ure. Lahko pa imaš to torto namesto kakšnega drugega peciva poleg “prave” torte, lahko kot sladoled….

Namesto jagod in jagodnega preliva bom sama naslednjič poskusila borovnice…

kaj,ko bi naredila kaj iz skute!? pred casom se je veliko pisalo o skutinih ledenih kockah. poglej pod: najboljse pecivo na svetu- 28.5. mogoce ti bo vsec. lp petra

Največ pol litra sadnega soka na en puding. Raje manj, da bolj skupaj stoji in je trša krema. Pazi pa na sladkor. Kompot je ponavadi že sladek.

Lp, Ela S

Hmmm… Skoraj malo prevec zahtev za kak preprost recept :)).

Biskvit ne bi smel biti problem – malo pobrskaj po receptih za torte med starejsimi datumi (ali z opcijo iskanje) – tam je bilo ze ogromno predlogov. Lahko pa tudi kupis biskvit – dobijo se tudi relativno dobri biskviti (3 plasti).

Sadje v kremi ni problem, ker ga tako lepo zmiksas, da ne bo mogel nihce kosckov prebirat 🙂 – ena plocevinka zmiksanega ananasa (odcejenega) in 3 dl smetane pa imas zelo dobro kremo. Ce ne zelis smetane, potem ti preostane npr. kombinacija pudinga in masla or. margarine (maslena krema) ali pa kaksna jogurtova krema z zelatino (tu bo najbrz “sporna” zelatina 😉 ).

Ce mislis delati jogurtovo z zelatino, potem potrebujes dve plasti biskvita – eno za zgoraj, vmes pride krema, ki se mora strditi, na vrhu druga plast biskvita. Kremo pripravis tako, da zmiksas malo smetane, dodas sadne jogurte in dovolj raztopljene zelatine (glede na skupno kolicino smetana+jogurti – pise v navodilih na zelatini). Tako kremo hitro napolnis na biskvit, pokrijes z drugim biskvitom (ce je krema sama dovolj trda) in pustis par ur stati (najboljse cez noc), da se krema posteno strdi (dobra penasta, lahka krema).

No, to bi bili moji predlogi… Tudi za bolj neizkusene pekacice 😉 :)).

lp, mishika

Punce krasne ste, hvala.

Kaj pa ce das v eno plast kar tisto kupleno kremo za toret…cokoladno (otroci imajo itak radi cokolado;) ) V drugo plast pa eno sadno…s tem, da sadje zmikasas (jagode, visnje….)