Kako naredite burek?
Evo, tukaj je recept za burek, da malo naši Babi olajšamo delo 😉 Sicer se je o burekih nekja že pisalo, če se ne motim, tako da lhako to piščeš tudi z iskalnikom.
Tukaj sta 2 recepta s spripravo:
Mesni burek:
In še sirov burek:
Obema variantama, predvsem bi rekla, da bi bolj pasalo k sirovemu, lahko dodajaš zelenajvo, kakršnokoli – oprano in narezano popražiš na malo olivnega ali kakšnega drugega olja in ko postane hrustljava, odstaviš, ohladiš in nato potrosiš čez sirov nadev, lepo po plasteh oziroma po vsaki plasti malo. Vse ostalo delaš po ustaljenem postopku, ki je opisan v obeh receptih zgoraj.
Pa še za lažjo peko, mgoče ti bodo prav prišla mnenja ki so napisana pod receptoma, saj se enim zdi premalo sira oz. skute, drugim manjka nekaj drugega…itd. Tako boš lahko s pomočjo mnenj naredila burek po svojem okusu in z dodatki, ki si jih želiš.
Dober tek 🙂
Zala
Forum je zaprt za komentiranje.