Najdi forum

Splash Forum Recepti.Over.Net Prehrana in kulinarika Tople murke (kumare)

Tople murke (kumare)

Lepo prosim če mi kdo napiše recept za tople murke. Zelo si jih želim jesti, pa jih ne znam pripraviti.
Hvala!

Jaz popražim čebulo, potem dodam kumare. Solim, popram, podušim.
Večina pa prej malo popraši popraženo čebulo z moko. Tako pride bolj goslata omaka. In dodajo malce vagete.

So variante, ko jih delaš skupaj s krompirjem. Nam osebno to ne paše, zato delam tako.

V mleku skuhaš krompir v kosih in ga zmečkaš – kar v tekočini (lahko ostanejo drobni koščki). Na maslu in čebuli malo prepraži naribane kumare, ki si jih prej ožela. Nato dodaj krompirju, posoli, popopraj. Malo naj prevreje. Dodaj nekaj kisle smetane. Vreti ne sme več. Mi imamo zraven zabeljen stročji fižol. Za prste obliznit!

Forum je zaprt za komentiranje.

New Report

Close