Najdi forum

Splash Forum Recepti.Over.Net Prehrana in kulinarika lonček za kavo v pečico? NUJNO

lonček za kavo v pečico? NUJNO

rada bi naredila čokoladne kreme, ki jih je treba speči v pečici. zanima me, če dam lahko v pečico na 175°C lonček za kavo(navaden pač)???
Nujno rabim!
Labbela

Kakšen bi bil ta lonček za kavo? Navaden lonček – kovinski, brez kakih plastičnih ročajev, dam jaz večkrat v pečico. Če si to mislila.
LP

ne ne, tak kaj jst ven glinen, keramičen neki tazga…te šalce, ki jih blazno radi podarjamo za rd-je, ko smo brez idej….

To pa že težko rečem. Nekatere glinene, keramične…posode se dobro obnesejo pri peki, druge pa temu niso namenjene. Mogoče pa bi eno reskirala.

labella, če ti kaj pomagam – na hrvaški televiziji sem v oddaji “Hruške in jabolke” nekoč videla da so takšno kremo pekli v kavnih skodelicah (na njih je pisalo Franck – fajn reklama ;-)) ). Te skodelice so bile po moji oceni takšne, v katerih ti v lokalih postrežejo “kofe”. Bi rekla da so to keramične skodelice. Očitno so nekatere odporne na vročino, kot je rekla jszt – reskirati bo treba.

Če so porcelanaste skodelice jih lahko daš v pečico. (pri nas smo velikokrat pekli “pokuške” od potice na porcelanastih krožničkih) Obnesle naj bi se tudi keramične, samo pazi da bodo po zunanji strani suhe (jih moraš obrisati) in da masa ne bo tekla čez rob. Potem se lahko naredijo razpoke na lončku. Barva na vseh lončkih pa naj bi bila tako ali tako zdravju neškodljiva. (nesvinčena) Ker se je na starih glinastih posodah rado dogajalo, da se je pri visoki temperaturi izločal svinec iz barve.

Lp, Ela S

Forum je zaprt za komentiranje.

New Report

Close