Pečena jabolka

Jutri nameravam speči nadevana jabolka po Zalinem receptu, pa ne vem, a jih je treba olupit ali lahko pustim kar neolupljene. Kakšna je po pečenju lupina, je zelo suha, ali kaj moti?

Hvala in lep vikend,
Katarina

Hej,Katarina!
Pecem jih vedno neolupljena.Pecena lupinica je zelo dobra, ne postane suha.Moz bi jo najraje se drugim pojedel.Seveda je odvisno tudi od sadeza samega. Lp Babi

KAtarina, nikar jih ne lupi. Lupina ni trda in izsušena, meni je zelo okusna in v jabolkih zadrži ves sok in vlago, meni so takšna bolj okusna. Lep večer in dober tek, upam da ti bodo uspela – zelo priporočam zraven dodatek malo marcipana, vanilijevvo omako (lahko narediš tudi bolj razredčen vanilijev puding, s tem da daš namesto navadnega sladkorja vanilin sladkor) in cimet tudi ne sme manjkati.

LP, zala