Kakšno omako?

V nedeljo bom naredila kosilo bolj na hitro…svinske zrezke in torteline… kakšno omako lahko naredim zraven? prosim za vaše nasvete

– gobovo
– paradižnikovo z baziliko
– sirovo s smetano
– kot za đuveđ – čebula, paprika in paradižnik (sočno od paradižnika..)

No, ja to je na hitro klasika… obstaja pa tudi kaj bolj zanimivega in eksotičnega.. 🙂

Jaz bi ze popecene zrezke prelozila v pogreto posodo in na istem olju
poprazila malo cebule ali pora in dodala se papriko in paradiznik,vse malo zalila z vinom in dokoncala.Lahko tudi gobice. Lp Babi