Vatikanski kruhek ???

Zelo bi bila vesela če ga katera pozna in bi mi lahko kaj več povedala o njem ?
Ste ga že pekle in katere so osnovne sestavine v njem ?

hvala in lep pozdrav, Darja

Hej!
Ne poznam nicesar pod tem imenom. Ce malo opises,kako to zgleda,mogoce poznam pod drugim imenom.Nekateri pravijo kruhu prijateljstva tudi drugace,recimo kruh “Don Pierino”.
Jaz imam recept za skofovski kruh,ki je nekaj kot sarkelj z mandeljni in kandiranim sadjem. Lp Babi

Živjo Babi !

Ravno danes sem od prijateljice dobila navodila. Stvar je torej taka:

SLADKI VATIKANSKI KRUHEK

Ko se testo dobi je važno, da je v leseni ali plastični posodi. Za mešanje se uporablja samo lesena kuhalnica. Testo se mora vedno pokriti s papirnatim servetom in držati na sobni temperaturi.

1. dan: mešati
2. dan: mešati
3. dan: mešati
4. dan: mešati
5. dan: dodaj; 3dcl mlačnega mleka
30 dag ostre moke
30 dag sladkorja

6. dan: mešati
7. dan: mešati
8. dan: mešati
9. dan: mešati
10. dan: dodaj isto kot 5. dan in testo razdeli na 4 dele. Tri dele skupaj z receptom daj naprej. V svoj del testa dodaj: 3 jajca
20 dag oste moke
1 vrečko pecilnega praška
1 vrečko vanilijevega sladkorja
2,5 dcl olja ( razpuščene
maščobe )
pest zmletih orehov.

Testo peci v ogreti pečici pri 170°C.
Ko je pecivo ohlajeno ga premažemo s čokoladno glazuro.
Kruh iz Vatikana prinaša srečo družini in izpolnjuje želje. Ta kruh se peče samo enkrat v življenju.

Srečno!

lp Darja

p.s.: sedaj obvladam. Upam, da tudi Vas obišče Vatikanski kruhek !

to poznam pod imenom kruh prijateljstva:

Lp, misa

Hej! Se mi je zdelo,da je podobno kot kruh prijateljstva,le da v receptu,ki sem ga jaz dobila, ni bilo cokoladne glazure. Spekla sem ga pred dvema letoma in del tel sta sem dala tudi naprej. :)) Lp Babi