Orehovi rogljiči (narezani orehi)
enega imam. ne vem,ce bo pravi!? bos povedala.
25dag masla
35 dag moke
10dag sladkorja
15 dag grobo narezanih orehov
1 beljak
zmesamo moko,sladkor,orehe,dodamo beljak , maslo in naredimo testo.testo oblikujemov kepo,zavijemo v folijo in damo v hladilnik za 1 uro.
potem testo razdelimo na dva dela in oblikujemo v klobaso. narezemo na dober cm debele koscke ,ki jih zvijamo v svaljek.naredimo obliko rogljickov pecemo pri temperaturi cca 200 st- na peki papirju. za cas ne vem- morajo zlato porjaveti. potresemo jih s sladkorjem in vanilinom.
si mislila na take rogljicke!? lp petra
Bobi,
morda ti bodo moji orehovi rogljički všeč.
170 g moke, 80g sladkorja, 80 g naseklajnih orehov, 140 g masla in eno jajce.
Jaz napravim rogljičke iz dvojnih količin, ker jih prehitro zmanjka.
Maslo vmešam penasto, primešam sneg iz beljakov v katerega stepem sladkor in ostalo. S pomočjo moke oblikujem rogljičke, pečem jih pri 200* 15-20 minut.
LP E.
Forum je zaprt za komentiranje.