Potopljena torta
Ker sem še čisto freš in me še ne daje spanec, naj nahitro napišem recept za to “torto”
Stepeš 4 beljake, dodaš 4 rumenjake, 4 jogurtove kozarce sladkorja, 2 jogurtova kozarca olje, 2 jog.kozarca pšeničnega zdroba, 1 jogurt, 1 pecilni prašek.
Posebej naribaš še jabolka.
Vzameš vlečeno testo (isto kot za pitulice), premažeš eno plast z nadevom, čezenj položiš drugo plast testa, premažeš in posuješ z naribanimi jabolkami. Zviješ in položiš v pekač. Narediš štiri take zavitke oz.rolade, zato priporočam, da vzamete pekač,kamor se jih da lepo naložiti eno zraven druge, da ne ostane praznega prostora. Mazati ni treba predebelo, ker mora nadeva še ostati toliko, da se ga prelije preko vseh štirih rolad v pekaču.
Ko je pečeno, se lepo nareže na lepe kocke in posuje s sladkorjme v prahu.
Zelo dobro.
Slučajno sem gledala po TV Srbiji, ko so pripravljali to torto in sem se takoj spomnila na sladko varianto pitulic, ker je zelo podobno.
Upam, da vam bo všeč.
Lep pozdrav
Forum je zaprt za komentiranje.