Najdi forum

Splash Forum Recepti.Over.Net Prehrana in kulinarika Mini ruladice iz oblatov???

Mini ruladice iz oblatov???

Pozdravljeni, kuharski friki 🙂
Danes sem na eni mini pojedini probala tudi tako mnjaaaaaaami dobro ruladico… po izgledu bi rekla, da je narejena iz oblata, vmes pa neka rjavkasta krema s koščki orehov. Res je bilo dobro. Ali kdo dela kaj podobnega? Najbrž ni nič pretresljivo težkega, samo zanima me, kako se navlaži oblat, da se potem tako lepo zvije? In sprašujem se, kaj neki je bila to za ena krema? Jaz sem iz oblatov delala samo napolitanke, pa vidim, da so bolj vsestaransko uporabni :). Bi lepo prosila za kakšen nasvet in recept, če je kdo že delal kaj podobnega.

Lep deževen pozdrav!

************************************************************** <http://robika.moj-album.com> <http://robertam.blogspot.com>

Lahko bi naredila po tem receptu

Živjo, jaz pa mislim da bo to sladica ki se imenuje figaro, tudi jaz sem jo že enkrat jedla in je kar njami.
Gre pa takole:

in še eden:

Upam da je kaj v pomoč
LP Zala

Nadevi za te mine roladice so na osnovi karamel sladkorja in orehov.
Oblate moraš navlažiti, mokre namazati in zviti, ampak ne čisto tako kot rolado, temveč samo toliko, da je ovito okrog nadeva. Vse skupaj daš na hladno čez noč, da se lepo strdi in oblat posuši. Šele nato jih lepo narežeš.

LP

Oblate položi med dve mokri kuhinjski krpi in počakaj, da so mehke, namaži in nato zvij.

Najlepša hvala vsem!

************************************************************** <http://robika.moj-album.com> <http://robertam.blogspot.com>

Forum je zaprt za komentiranje.

New Report

Close