praznovanje-kaj ponuditi
Kruhki z mozzarelo:
Toast preražeš diagonalno (dobiš trikotnike). Pripraviš si mešanico iz olivnega olja, česna (stisnemo) in začimb (obvezno bazilika, drobnjak, zelena, …).
Na kruhke namažemo zelišča. Mozzarelo narežemo na 3-4 mm debele rezine in ga damo na toast.
Variante:
– pod mozzarelo damo rezino pršuta
– na mozzarelo damo rezino paradižnika
– …
Trikotnike damo na pekač, jih damo v pečico, da se kruhki zapečejo – lahko tudi v mikrovalovno, ki ima vgrajen žar.
naredi uacamole-ali guacamole.avokado pretlacis,solis,popras,pokapljas z limono/ ne je sparat !!/,na drobno narezes paradiznik,papriko,malo mlade cebule in par kapljic tabasca /ali majcken feferon/,sol ,malo olivnega olja in premesas.nekateri dodajo tudi koruzo. to se potem je zraven kruha /kupis lahko tortilje…ali kaj mehiskega/…lahko se tudi maze na kruh. lp petra
Forum je zaprt za komentiranje.