Potrebujem kaksen enostaven recept za vaflje.

Ponavadi naredim testo kot za biskvit..ampak kaj ko je to vcasih prevec casa..locevanje rumenjakov od beljakov in tako dalje, saj ko je sila, naredim kar testo za palacinke pa je tudi okej. Zanima pa me, ali katera uporablja se kaksen enostaven recept za vaflje.

Za namaze, nadeve,mi nikoli ne zmanjka idej, samo testo bi pa res delala rada malo bolj enostavno, zato bom resnicno vesela vsakega novega recepta,hvala.

Ocitno nobena..skoda…pa vseeno lep dan..in pa-pa

Hej,Sara! Ne da ti ne bi hotela odgovoriti,toda sama delam vedno tako,kot se tebi zdi prevec zapleteno. Kakorkoli jih bos naredila drugace,ne bodo vec vafli,ampak palacinke.Se en nasvet: ce jajcka dobro stolces z el.mesalnikom,je ucinek skoraj isti kot z locevanjem rumenjakov in beljakov.
Samo res dobro stolci,da naraste in se zgosti.
Mogoce bi dodala malce pec.praska.Poskusi in naj ti uspe!
Pa pa tudi tebi Babi

Pesceni vaflji
200 g masla
100 g sladkorja
scep soli
2 vanilina
3 jajca
200 g moke
1 zlicka pecilnega praska
3 zlice ruma
Maslo in sladkor penasto stepi, postopoma dodaj jajca, nato presejano moko s pecilnim in soljo ter rum (ali mleko/sok… ce je za otroke? ceprav pri peki ves alkohol izpari – pomaga pa pri rahljanju)

Vaflji
4 jajca
150 g sladkorja
scep soli
175 g moke
4 zlice ruma
100 g stopljene, ohlajene margarine
Jajca penastoo stepi s sladkorjem, dodaj presejano moko s soljo, nato se rum in margarino.

Zadnji recept je verjetno podoben tistemu ki ga ze uporabljas, le da se stepajo cela jajca. Ce bos delala tako, pazi da so jajca res dobro stepena, stepaj vsaj 5-10 minut! Tako kot svetuje tudi babi. Sele potem dodaj ostale sestavine. Ce jajca dobro stepes pecilnega praska sploh ne potrebujes.