kitajska hrana

Ali se kdo doma ukvarja s pripravo hrane na kitajski način (vok…)?
Ali imate kakšne recepte za pripravo?

Ojla!

Evo, ena na sveže pečena Kitajka. Dedek Mraz v obliki mojega moža, mi je prinesel vok. Imam ga dva dni, pa smo že dvakrat prakticirali. In…zadeva se kar obnese. Fino je, ker je res zelo hitro kuhano, recimo korenje 10 minut, vse je tako fino hrustljavo, nič razkuhano, poln okus in barve…Je malo drag špas, ker smo morali potem zraven kupiti sezamovo olje, pa posebno moko, sojina omaka, čilijevo olje, razne omakce…Ampak zadeva je fantastična. Še s pomivanjem nimaš dosti dela. Pod toplo vodo, obrišeš in namažeš z oljem in to je to. Imam enoletno punčko in je tudi vse popapala.
Glede receptov in vseh ostalih inf. dobiš na http://www.enaplus.com, pa tudi istoimenska revija obstaja.
Mislim, da je vredno poizkusiti, ne bo ti žal.

pozdravček, Petrca

Jaz sem na zacetku tudi iskala vse mozne recepte….na koncu sem ugotovila, da karkoli vrzem v vok, vse je dobro, zato kar sama malo prakticiram….vsakic kaj novega…..

Imajo pa v Intersparu zelo okusne osnove za kitajsko kuho (Maggy), ki dajo hrani pester okus!