Sladoled iz jagod
To “brez mleka” je mišljeno res samo mleko, ali tudi smetana? Namreč, moj recept je: 1 skodelica jagodne kaše, 1 skodelica sladkorja, 2 skodelici kisle smetane. Lahko daš tudi malo več jagod in malo manj sladkorja, pač po okusu. Zmešaš in zamrzneš.
Za “vodni” sladoled pa po mojem rabiš strojček, da ti ne nastane ledena kocka. Mislim, da so strojčku priloženi tudi recepti, žal pa nimam ne enega ne drugega.
Vprašaj še na forumu Prehrana, tam bo verjetno katera vedela.
Danes sem naredila sladoled iz jagod , pa sem se spomnila, da je ena tu spraševala :
2 lončka sadja ( jagode, maline, borovnice,po želji)
2 lončka sladkorja
1kisla smetana
sneg iz 3 beljakov
zmešaš – daš v modelčke in v zmrzovalnik
Ker ti ostanejo rumenjaki, iz teh narediš Vanilijev sladoled- odličen je
3 rumenjaki
2 sladki smetani
1 lonček sladkorja
1 vanilijev sladkor
1 navaden jogurt
Sladoled je res prima !
lp iza
Forum je zaprt za komentiranje.