Naj me kdo popravi, če sem v zmoti pri uporabi teh dveh izrazov. Meni je logično, da umre človek, živali pa poginjajo, rastline propadajo ali venijo.S tem pojmom v zvezi je tudi zoprno brati mrtvo telo namesto trupla, da ne rečem kadavra

Ja, je tako.
Čeprav SSKJ pri glagolu poginiti dovoljuje še: 2. ekspr. umreti: veliko ljudi je poginilo od lakote; za to idejo je bil pripravljen poginiti; poginil je kot pes za plotom.
Mislim pa tudi, da če človeku pogine ljubljena žival, mu nihče ne more zameriti, če reče: Umrl mi je pes.