Misli in pregovori o hrani in pijači
Tile so iz knjige Fiziologija okusa Brillat-Savarina.
Moji najljubši so:
Poobedek brez sira je enooka lepotica.
Človek lahko postane kuhar, pripravljalec pečenk pa se mora roditi.
PRedolgo čakati zamudnega gosta je brezobzirnost do navzočih.
Kdro gosti prijatelje, ne da bi vložil kaj lastnega truda v pripravo obroka, ni vreden prijateljev.
Gospodinjha naj se vedno prepriča, da je kava odlična, gospodar pa, da so žgane pijače prvovrstne.
Odkritej nove jedi bolj prispeva k sreči človeškega rodu kakor odkritje nove zvezde.
Kdor se prenaje ali napije, ne zna ne piti ne jesti.
Usoda narodov je odvisna od njihovega načina prehrane.
Sicer je pa vredno prebrati to knjigo.
O hrani:
http://www.misli.com/misli/main.php