KAKO LAHKO JESTE SUROVO MESO?

Tatarski biftek namreč. Sama ga niti ne poskusim, pa nisem niti veganka, niti vegetarijanka. To je surovo meso. Saj ljudje vendar nismo zveri. S tatarskim se lahko tudi zastrupiš.

Po mojem mnenju je treba meso toploto obdelat. Sem ga pa jedla enkrat v preteklosti in mi je bilo po njem blazno slabo. Bila sem prav zastrupljena. Od takrat ga niti videt ne morem.

Tudi jaz jem samo pečeno ali pa kuhano meso.

Jaz že tistih na pol krvavih zrezkov ne morem jesti.

Aja, jem pa pršut in podobne suhomesnate izdelke. Samo tam je pa zadeva nekako bolj obdelana, ni več občutka, da je surovo meso, čeprav je tudi surovo meso.

Tatarski biftek je nekaj najboljsega.  Jemo ga sigurno 2 do 3 krat na mesec.  Njami

Surovo meso je najboljše meso. Ga ni čez rare steak.

Zdaj bos pa rekla, da se nikoli nisi dala v usta kos surovega mesa.

Imam rada tatarski biftek.

Brez težav poskusim maso za čevape, pleskavice, tudi maso, kadar delamo pečenice sli klobase za dimljenje. Pršut, dimljena vratovina, savinjski želodec in podobno imam prav tako rada.

Če pa je meso pečeno, pa mora biti res pečeno, ne nekaj srednjega.

Ma seveda si se uboga zastrupila? ce verjames da se bos, se bos skoraj 100% tudi res, samo omenim…

In ne, nic ni narobe ce se je surovo meso, saj jes tudi druge salame itd…kar ni perutnina ti ne more skodit?

Z lahkoto jem tatarca, uf, se uzivam zraven.

Biftek tudi, ce ni prevec krvav, tako nekje srednji mora bit.

Pa surovo ribo tudi jem.

Prsut, dimljen losos tudi.

Vegansko hrano tudi, sploh sladice.

Se sploh ne morem spomnit, ce cesa ne jem.

Pacek!

Predvidevam, da ješ suhomesnate izdelke? Naj te razsvetlimo, da je tudi to toplotno neobdelano meso. Sušenje na zraku ali prekajevanje z dimom namreč ni toplotna obdelava. Zato se s temi izdelki potencialno prenašajo tudi nekatere vrste trakulj. Najpogosteje taenia solium, če ne verjameš. Dandanes seveda veliko manj, saj so strožji nadzori itd.  Tako da ja, meni se tudi gabi, me pa ne moti, če ga je kdo drug, dokler mene ne sili s tem. Zastrupiš pa se komot tudi s toplotno obdelanin mesom, če ni dovolj pregreto ali če ni sveže✌️