tatarski biftek – v skrinjo?
Recept kot recept-nič posebnega.jaz ga delam tako:
kos pljučne zmeljem(1x sem jo celo samo nasekljala čist na drobno-tudi u redu)
v majonezo dam rumenjak in vse sesekljane začimbe.to pa so:česen,čebula,sardine(iz pločevinke),kapre,kisle kumarice,feferon,pekoč seveda.jaz dam dva ali pa tri,ker imam rada full pikanten biftek.potem še solim,popram in malo mlete rdeće paprike.
vso to zmes primešam k mesu in z oljnimi rokami dobro zmešam. to je to.
potem pa na kruh pa maslo zraven…..mmmmm….lp.
Forum je zaprt za komentiranje.