kuhanje stročjega fižola

Koliko časa se kuha stročji fižol. Ali moram vodo kaj posolit?

Vodo jaz posolim vedno. Odvisno kakega imaš. Moj je kuhan v slabih 15 minutah, ker je pač velik lonec.Vmes kakšnega ukradeš iz lonca pa sprobaš.

Zdaj ko je še mlad, se hitro skuha, še kakih 10 minut, potem ko zavreje.

Ni čisto ta tema, pa vseeno: poskusi ga ne kuhat, ampak podušit. Popražiš malo čebule, dodaš česen in peteršilj po okusu (jaz dam obojega veliko), pa sol, seveda, nato narezan fižol in malo vode, ampak res malo. Dušiš – odvisno od vrste fižola – do mehkega.

Ga ni boljšega!

moj bo glih zdaj kuhan :-))