Peka kruha doma-finančno

Ampak res samo s finančnega pogleda. Moka, semena…, elektrika, nakup aparata za peko kruha-se splača v primerjavi s štruco kruha na dan?
Pozabimo, da jemo domač kruh, s kakšnim okusom hočemo. Se splača?

Ma ne razumem, zakaj rabiš aparat. Jaz vržem Hoferjevo že pripravljeno moko (polnozrnato, s semeni, belo …) v skledo in dodam vodo in z vilico zmešam, na koncu pa še z roko zgnetem. Par minut in konec.

Če pa z navadno moko delam, pa samo suhi kvas in sol še not vržem, pa je isto.

podražitve gor ali dol….

jaz ga pečem doma…poleti, ko ne kurimo v kmečko peč ga pečem v pečici na drva, pozimi v krušni kmečki peči….in ga tud jemo dokler je…pa tud če je en teden star…..ker smo pač tako navajeni…

kruh je še prepoceni glede na to, koliko ga vržemo stran

koliko pa stane tale hoferjeva moka, oz sploh katero moko kupujete, tiste ki doma pečete kruh, kaj se splača cena-kvaliteta

Pozabili ste na ceno aparata za peko kruha…Kolikor vem, stanejo nekje od 60 EUR navzgor….

Pečem že tri leta. Aparat kupili v nemčiji, cena prepoceni, nekaj evrov, dela odlično in skoraj vsak dan spečem kilo kruha. pečem polnozrnatega, moko kupujem že ves čas v Lidlu, prej v tujini, zdaj tu, tisto zeleno mešanico vital, vzmamem 300gr te mešanice in 300gr naše navadne bele moke, ki jo kupim na veliko v mlinu. Nato v Mercatorju kupim mešanico semen in še malo orehov in tako je kruh enakrt tak, drugič tak. Še malo vode, kvasa in kruhomat speče odličen kruh. Na hitra ocena, je strošek za kruh minimalizem, torej meni se ga splača tako peči, kajti nam ni vseeno kaj jemo, torej radi bolj vse delamo doma.

Ne poslušaj tistih, ki tulijo koliko aparat ponuca elektrike, to ni res!

prav kar gledam merkurjeve reklame, cena 54,90 samo je kao v akciji. jaz sem sicer videla v trgovinah le take od 80 naprej.

ja kaj pa narediš da nimaš take full trde skorje, jaz sem 1x pekla z hofferjevo moko za kruh, pa je bila skorja debela in trda.
mogoče sem pekla narobe, z ventilatorjem (v pečici).

Moj izračun sem napisala v spodnji temi o elektriki za kruhomat.

80 evrov za kruhomat je brezveze. Med 50 in 100 evrov ni nobene razlike v kvaliteti. No name se odlično obnesejo. Mi imamo zdaj že drugi aparat in se nam je prvi sigurno amortiziral. Kar preračunavaj, koliko zmečeš v trgovini za kruh, zdaj pa sploh po podražitvah. Saj ni samo kruh, pa ta žemljica, pa ona, pa sirovke, pa makovke … Odkar imamo kruhomat, je to velika izjema. Tudi pri elektriki nisem opazila nekega porasta.

Da skoraj ni trda, po peki zaviješ kruh v krpo.
Drugače jaz kupujem moko povsod, najbolj všeč pa mi je iz DM polnozrnata pirova. Je pa draga.

Že med vzhajanjem testa ga večkrat premažeš z vodo, pokrit pa naj bo s folijo in ne le s prtom. Med pečenjem pa daj v pečico še lonec vode. Pa ventilator izključi. Meni tako nikoli ne rata trda skorja.

Že med vzhajanjem testa ga večkrat premažeš z vodo, pokrit pa naj bo s folijo in ne le s prtom. Med pečenjem pa daj v pečico še lonec vode. Pa ventilator izključi. Meni tako nikoli ne rata trda skorja.[/quote]

Aja, jaz pečem na roke. Kako je s kruhomatom, pa ne vem.

Včaih je bila 199 SIT, torej okrog 80 centov, zdaj ne vem, čez poletje nismo pekli. Iz 1kg moke dobiš cca 1,5 kg kruha. Pa poglej cene za kilo kruha v trgovini. Bližajo se trem EUR, sploh če je kakšen semenček zraven. 🙁

mešanice v Hofru in LIdlu so po 0,85€ za kg. Sicer največkrat kupim pirino polnozrnato moko ki je bila (pred podražitvami) v Leclercu po 1,5 € za kg. Če primerjate cene kruha v trgovini VS kruh pečen doma…že če pečete kruh iz bele moke se vam splača, iz polnozrnate pa sploh. Mene je skor obrnilo, ko sem videla ceno skor 4 € za kilo polnozrnatega kruha…

K finančnemu vidiku lahko prišteješ še tisto kar kupiš, ko greš v trgovino ”samo po kruh”.

Drugače pa ga pri nas pozimi redno pečemo, sicer na roke , ker se nam tak način bolj obnese. Naredimo pa žemljice,višek zamrznemo in po potrebi odtajamo na radiatorju, so skoraj kot iz pečice.

Tudi midva z možem pečeva kruh doma v krušni peči. Moko kupiva v mlinu, ker stane okrog 0,40 EUR. Narediva pa veliko peko (8 hlebov), tako, da imamo kruh za 2-3 tedne (seveda ga dam v skrinjo). Poleti ga pa pečem v dveh pečicah istočasno (6-7 kg tehtata dva ogromna hlebca), ker smo zelo jedci domačega kruha, ga imamo le za en teden.

Kruh pečemo doma malo iz finančnih razlogov, največ pa zato, ker je domač veliko boljši in veš, kaj ješ, pa tudi oba z možem sva ga vajena že od otroštva in bi ga zelo pogrešala (krušna peč je tudi zato v novi hiši, kjer smo vseljeni 2 leti, seveda nepogrešljiva, no vsaj za naju).

b2…zame krušna peč ravno tako nepogrešljiva….pa ne samo zaradi peke kruha…tudi zaradi toplote pozimi…se ne ogreješ nikjer bolj kot ob, na peči..tudi mi smo jo pred tremi leti sezidali v novi hiši…prej sem je bila pa navajena od doma…..tudi zrak je čisto drugačen kot pa od centralne kurajve :))

mi pečemo kruh z kruhomatom ze 3 leta doma in ga ne zamenjavmo za nobeno rabo.toplo priporočam vse, še posebej ekonomska računica je velika…

Aparat je lani oktobra stal 50 EUR. Kruh pečemo 20x mesečno. Če vzamem 10 mesecev, smo za nabavo aparata + surovine in eletriko plačali 50 + 104 EUR = 154 EUR. Ko grem računat, koliko bi dali za kruh mesečno, če bi polovico časa kupovali najcenejšega, drugo polovico pa polnozrnatega (srednji cenovni razred), ugotovim, da mesečno 31,8 EUR, kar je v 10 mesecih 318 EUR.

318 – 154 = 164 EUR

V desetih mesecih smo torej prihranili najmanj 164 EUR (pri domači peki sem vse zaokrožila navzgor, za kupljen kruh sem vzela najnižjo in drugo najnižjo ceno). In, ja, sem vse cene kruha v trgovini preračunala na 750 gramov, kolikor tehta domač kruh, izračun je precej natančen.

Jaz bi vprašala nekaj malo izven konteksta.
Jaz tudi pečem kruh pozimi doma – mesim na roke. Kruh je prvi dan super, drugi dan pa se zelo drobi – zakaj?
Jaz dam na 1 kg moke malo več kot eno kocko kvasa, sol, malo mleka in malo vode in malo maščobe (maslo ali mast).

Če imaste kakšen nasvet hvala in lp.

jaz ga sicer pečem v mašinci, pa so mi prot drobljivosti svetoval naj dodam kefir ali jogurt. na pol kile moke ga dam 80g. Pa se mi res manj drobi naslednje dni.

Sončna Primorska, ne vem sicer, zakaj se ti kruh drugi dan drobi, meni se ne, delam pa po receptu: 2kg moke, 1 kocka kvasa (40g), manjša pest soli, 1 l vode. Moko kupim v mlinu, pečem pa poleti v pečici, ostale letne čase pa v krušni peči.

Jaz pa vem, pa sem moški. Ne dodajajte maščobe, če ga mislite jest še naslednji dan. Pri nas včasih jemo tudi štiri dni starega, pa je še vedno veliko boljši kot tisti iz Mercatorja drugi dan.

ja katka saj sem mislila na roke, hvala. sem pa si danes kar omislila kruhomat, sem vidla enega po še sprejemljivi ceni. upam samo da ga bom znala uporabljat. me prav moti da ni slovenskih navodil, saj ang. ni problem, samo vseeno imam raje v slovenščini. navodila pa so samo v ang., nem. in madžarščini.
pa saj bo.

Zt, pejt nazaj, kjer si ga kupila, po zakonu so ti dolžni dati slovenska navodila. Nam jih niso dali v sparu, pa smo šli nazaj in so nam jih skopirali. Sem anglistka, pa bi imela brez slovarja s tekstom težave, ker gre za zelo specializirane zadeve.

Kruh velikokrat spečem doma, mesim ročno, in če izračunam pribl. me pride moka + mleko + kvas + sol približno 1€, kar pa je veliko ceneje kot če ga kupim v trgovini.
In še bolj okusen je.

lp